‘日記’ カテゴリーのアーカイブ

大須たべあるき

2018年1月19日 金曜日

こんにちは、白柏(しらかし)です。

今年、初詣でおみくじをひいたら大吉でした!
年女なので、油断せずに気を引き締めます!!

さて先日、まだ初詣をしていないという友人と、
大須観音へお詣りに行くことに。

ちょうど骨董市がやっていて、
とても味のあるうつわが500円!
ついつい。買っちゃいますよね 笑
今年は買いすぎないようにしなくては。。

そして、先日オープンしたという
記事を見て気になっていた
ロブスターサンドのお店へ。

『SHAKE HAND LOBSTER’S』

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バターがしみたパンに、
ロブスターがぎっしり。
スパイスが効いていておいしいです!

そのあと、ちょっと大須商店街を
ぶらぶらしてから次のお店へ。

『アランチーニ』
イタリア風ライスコロッケのお店。

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シチリアの料理だそうです!
わたしは定番の「カルネ」(ひき肉とトマトソース)。

中はこんな感じ。
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これが、けっこうなボリュームで、
ロブスターサンドのあとでは
1つ食べられないくらいでした!

大須はどんどん新しいお店ができるので、
また散策しに行きたいと思います^^

ドーナツ

2018年1月13日 土曜日

こんにちは、前田よしこです。

ちょっと前の話ですが、昨年のクリスマス、下の娘にほしいものを聞くと、毎回「おにく」と言っておりました。
お肉と言われても、生肉をプレゼントするわけにもいけないので、他には?と聞くと、「ドーナツ」と答えていました。
ですが、市販のドーナツは卵が入っているので、さすがにサンタさんアレルギー対応は難しいですよね。
そこで、またまた卵なしドーナツをみんなで作ることにしました!
上の娘の希望で今回はデコレーションもしました!

まず生地を混ぜてドーナツを揚げます。
ドーナツ揚げ

各自チョコペンとチョコのカラースプレーでデコレーション!
デコレーション
子供たち真剣です!

とってもかわいいドーナツが出来上がりました!
完成
揚げたてのドーナツはとってもおいしいです!

娘の卵アレルギー、小学校にあがるまでにはなんとか食べられるようになるといいなと思っています。
現在、30分茹でた卵の黄身1/2個、白身5mm角2個まで食べられるようになり、毎日食べさせていますが、最近さすがに飽きてきて、食べない!と言うようになりました(;;)
バレないように、こっそりとおかずで隠しながら食べさせています。
代わってあげられないので頑張ってほしいです!