秘伝！手作り餃子・春巻に挑戦！

春巻の揚げ方

外はカラッと、中はジュワっと・・これが春巻のおいしさの秘訣といっても過言ではありません！


（1） 出来上がった春巻を、160度前後で色のつく程度に揚げ、熱いうちにお召し上がり下さい。
【ポイント】
※ 具の水分が多すぎたり、油の温度が高すぎると破れることがあります。

酢じょうゆ、洋がらし等でお召し上がり下さい！


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