秘伝！手作り餃子・春巻に挑戦！

焼売の材料

おいしい焼売を作るためにはまず材料を用意しましょう！
あなたのお好みで材料を選んで用意してくださいね！


【材料】

  焼売皮を使うとき
 雲呑皮・焼売皮を使うとき
皮 焼売皮 （34枚） 雲呑皮・焼売皮 （30枚）
具 豚ひき肉 ・・・400g
グリンピース ・・・34個
片栗粉 ・・・大さじ2
しいたけ・・・（みじん切り）・・・3枚
玉ねぎ（みじん切り）・・・150g		 豚ひき肉 ・・・500g
グリンピース ・・・30個
片栗粉 ・・・大さじ2強
しいたけ・・・（みじん切り）・・・4枚
玉ねぎ（みじん切り）・・・200g
調
味
料		 塩 ・・・小さじ1
こしょう ・・・少々
砂糖・・・小さじ1
酒 ・・・大さじ1
ごま油 ・・・小さじ1
しょうが汁 ・・・小さじ1		 塩 ・・・小さじ1と1/3
こしょう ・・・少々
砂糖・・・小さじ1
酒 ・・・大さじ1
ごま油 ・・・小さじ1
しょうが汁 ・・・小さじ1

【具の材料の目安 （焼売皮の場合）】
さあ、材料が用意できたら、今度は具をつくっていきましょう！つぎへ進む