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シャツ春巻

シャツ春巻

父の日にぴったり!おつまみ春巻

材料(10個分)

約207kcal/個

春捲皮 1袋(10枚)
えだまめ(正味) 100g
ウインナー 10本
スライスチーズ 5枚
◎水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1
ケチャップ お好みで
マスタード お好みで

作り方

①えだまめは茹でてさやから取り出す。ウインナーは輪切り、スライスチーズは細かく切る。
②①を混ぜ合わせる。
③皮に具をのせ包み、巻き終わりを水溶き小麦粉でとめる。
④160℃前後の油できつね色になるまで揚げる。
⑤お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がりください。

ポイント

※冷凍のえだまめを使用する場合は、解凍して水気をよく切ってからご使用ください。
※スライスチーズは溶けないタイプをご使用いただくと、揚げる際にチーズが溶け出しにくくなります。
※皮には裏表があります。なめらかな面が外側にくるように包んでください。