製品案内
レシピ
安心・安全
食育
会社案内
採用情報

春捲皮でラップサンド

春捲皮でラップサンド

彩り野菜をたっぷりおいしく!

材料(10本分)

約150kcal/本

春捲皮 1袋(10枚)
鶏むね肉(またはサラダチキン) 500g
リーフレタス 10枚
パプリカ(赤) 1個
にんじん 70g(1/3本)
紫キャベツ 50g(1/14個)
ごまドレッシング 適量

作り方

①鶏むね肉は茹でてほぐし、ごまドレッシングと和える。
※鶏むね肉の代わりにサラダチキンを使うとより簡単です。
②リーフレタスは適当な大きさにちぎり、その他の野菜は千切りにする。
③皮にリーフレタスをのせ、その上に野菜と①をのせて巻き、巻き終わりは水でとめる。

ポイント

※隆祥房の春捲皮はじっくり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。
※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。
※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。
※野菜や汁気のある具材を包むなど、皮に水分を含ませると柔らかくなり、食べやすくなります。