餃子皮でカマンベールチーズロール

とろーりチーズと、皮のサクサク感がたまらない！

材料（25本分）

約50kcal/本

餃子皮 1袋（25枚）
ささみ 300ｇ（6本）
カマンベールチーズ 100ｇ
大葉 13枚
塩少々
こしょう少々
酒大さじ1

作り方

①耐熱皿にささみを並べ、酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ（500W）で約5分加熱し、
　ラップをしたまま冷まし、粗熱をとる。
②カマンベールチーズは25等分、大葉は縦半分に切る。
③①の筋をとり、身をほぐし、塩、こしょうをふる。
④皮に大葉、カマンベールチーズ、ささみの順に置き、端からくるくると巻き、
巻き終わりは水をつけてとめる。
⑤フライパンに多めの油を入れ、④を巻き終わりを下にして並べ、転がしながら
弱火できつね色になるまで揚げ焼きにする。

ポイント

※包む時はフチをしっかり留めてください。
※中心部まで十分に加熱してください。