製品案内
レシピ
安心・安全
食育
会社案内
採用情報

豚ばらときゅうりのさっぱり巻き

豚ばらときゅうりのさっぱり巻き

夏にぴったり!さっぱり春巻!

材料(10本分)

春捲皮 1袋(10枚)
豚ばら肉(薄切り) 600g
きゅうり 2本
しょうが 1かけ
にんにく 1/2かけ
◆しょうゆ 大さじ3
◆砂糖 大さじ2
◆ごま油 小さじ2
◆酢 小さじ2
◆豆板醤 小さじ1

作り方

①豚ばら肉は茹でて水気を切り、きゅうりは細切りにする。しょうが、にんにくはすりおろす。
②◆を混ぜ、①と和えて約5分おく。
③皮に②を豚ばら肉、きゅうりの順にのせ包み、巻き終わりは水をつけてとめる。
④適当な大きさに切ってお召し上がりください。

ポイント

※隆祥房の春捲皮はしっかり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。
※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。
※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。