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セミ春巻

セミ春巻

夏にぴったり!?本物そっくりのセミ型の春巻です♪

材料(10個分)

156kcal/個

春捲皮 1袋(10枚)
ベーコン 10枚
トマト 小1.5個
スライスチーズ 5枚
バジル 10枚
◎水溶き小麦粉
小麦粉 大さじ1
水 大さじ1

作り方

@トマトはくし切りにし10個に分け、スライスチーズは半分に切る。
Aベーコンにスライスチーズ、バジル、トマトをのせ、全体をベーコンでくるっと巻き、【セミの折り方】のDで皮の中に入れて包む。
B160℃の油でこんがりと色づくまで揚げる。

ポイント

トマトは果汁が少なく、切った際に崩れにくいかためのものがおすすめです。
果汁が多い場合は、少し水気を切って包んでください。
トマトは小さい場合でもはじける可能性がありますので、必ずカットしてください。
スライスチーズは溶けないタイプをご使用いただくと、揚げる際に溶け出しにくくなります。